Gỏi cuốn tôm thịt là món cuốn khá là giản đơn nhưng lại rất thơm ngon, hấp dẫn không chỉ ở màu sắc bắt mắt của tôm, của thịt, của rau sống và bánh tráng, phù hợp với mọi gia đình.
Gỏi cuốn tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram tôm tươi
  • 200 gram thịt ba rọi
  • 100 gram giá
  • 200 gram bún
  • Xà-lách, rau thơm
  • 100 gram hẹ, ngò rí, tỏi, ớt
  • 1 gói bánh tráng
  • 2 muỗng sốt tương đậu nành và 4 muỗng sốt mayonnaise
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt ba rọi rửa qua nước muối loãng, đem luộc  trong nước có ít bột ngọt, muối và 2 củ hành tím đập dập. Thịt chín vớt ra, ngâm vào nước lạnh, sau đó cắt lát mỏng.
  •  Luộc thịt xong cho tôm vào luộc chín, vớt ra xả nước lạnh, sau đó bóc bỏ đầu và vỏ rồi cắt đôi theo chiều dọc.

Gỏi cuốn tôm thịt 1

  •  Xà-lách, rau thơm, ngò rí, giá rửa thật sạch, để ráo. Dưa leo, hẹ rửa thật sạch, cắt khúc. Tỏi, ớt băm nhuyễn.

Gỏi cuốn tôm thịt 2

  •  Thấm ướt bánh tráng, xếp xà-lách, rau thơm, dưa leo, bún, giá, hẹ và tôm, thịt lên, gấp 2 bên rìa vào rồi cuốn tròn lại.

Gỏi cuốn tôm thịt 3

  •  Làm sốt chấm, trộn đều 2 muỗng sốt tương đậu nành và 4 muỗng sốt mayonnaise cùng với 1 ít tỏi băm là ta đã có nước xốt tuyệt vời rồi ạ.

Cuối cùng xếp gỏi cuốn tôm thịt ra dĩa và thưởng thức nữa thôi.

Gỏi cuốn tôm thịt 4

Gỏi cuốn tôm thịt 5

Gỏi cuốn tôm thịt

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi cuon ngon cach lam goi cuon tom thit goi cuon tom thit ngon mon goi cuon ngon

Ốc gai chúa và những món ngon không thể Khử Bánh bong lan lam bot dau nanh cach lam tom sot cam Món ngon lẩu cua cà mau ở sài gòn bánh mít chiên xao chua ngot tom xào mouse chanh leo cach lam dua mon su hao bò xào nấm chả giỏ xào mề gà mi xao dia trung hai ngon thit ga hap vẠđậu hủ cuộn lá lốt rang cơm với kim chi Tom kho cách làm trứng hấp nem tai cách làm sò huyết xào mè bún hải sản ba chỉ xoi mit la cam bac ha bánh trưng hà nội mon nhậu Ca Tim nuong Hoa chuối Đậu hủ xào miến sốt thịt Món ca Hấp cách pha detox Bánh Ngọt văn phòng cach lam tom tich sot tieu mã³n Thit ba roi là chanh M霉a Thu bánh bí chiên cá chim mon chien CÃƒÆ Nuong tra mat ong banh doughnut Thit bo xao ba chỉ kho Củ cải làm cháo lươn lau cua dong nau thom ngon kho ngao duong cơm rang rau củ Mon ca ngai cuu bánh trung thu vị dâu tây Món trộn ngon nhâm cac mon ngon tu chuoi đậu trắng củ hành tây chiên giòn Món don lạ tai lạ miệng của người tom xao dau phu la mieng xay chuối chín với nha đam dưa cải kho thịt cách làm chả đùm sốt chanh Thit heo day nâu ăn ngon cach lam tra bong cuc sup luon nuong keo me den súp nấu rau củ thịt lợn khô rau ca i cách làm nước chấm nem Dua mon Muoi ot Bún bò Cach nau ca cach lam goi kho qua tôm xào bơ tỏi banh su kem ngon chanh dây nhan dau xanh xôi kẹp thịt chiên ngâm chanh muối lam ga sot chanh ngon Mực xào ä au Khoái khẩu su su Tam Đảo da lon thach rau cau kem đá dâu tằm ngọt lịm hình trái tim mì xào thịt Ngheu xao toi cánh gà nướng sốt tẩm mè bà nh bà o hẠp Lá hẹ cocktail vải Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Tết socola ngoi nha banh bong lan sua chua cách làm xôi hấp gan ga xao bi đo cach lam xoi hat de VÃƒÆ nướng bánh mì sừng bò cách pha dầu giấm cach nau thit bo sot vang cải thiện quả đào